De nationale drank in Marokko is de groene muntthee. Muntthee wordt de hele dag door gedronken en hoe zoeter hoe beter. Vaak worden in Marokko overeenkomsten bezegeld met een maaltijd of op z’n minst een glas thee. Lees meer…
7 september 2015
MAROKKAANSE THEE
De nationale drank in Marokko is de groene muntthee. Muntthee wordt de hele dag door gedronken en hoe zoeter hoe beter. Vaak worden in Marokko overeenkomsten bezegeld met een maaltijd of op z’n minst een glas thee. Veel toeristen die bijvoorbeeld een tapijt of een leren jas hebben aangeschaft bij een bazaar, zijn zeer verbaasd als er een dienblad met theeglazen verschijnt en ze een glas thee moeten drinken, ook al hebben ze geen dorst. Het gemeenschappelijk drinken bezegelt als het ware de overeenkomst die zojuist gesloten is. Bij families thuis is het bijvoorbeeld ondenkbaar om als gast het huis te verlaten zonder mee te hebben gegeten of op zijn minst thee te hebben gedronken met veel zoete (handgemaakte) koekjes. Verse muntthee is al helemaal een aanrader. En je kunt hem zo zoet maken als je zelf wilt! In plaats van suiker kun je honing gebruiken. Dit is ook erg lekker en gezond.
