MENUKAART

Koude mezze

Rundertartaar 9.00
Munt l knoflook l rode uien l kaneel l salade van geroosterde rode paprika

Tabouleh 7.00
Quinoa l fijngesneden platte peterselie l tomaat l uien l komkommer l bloemkoolroosjes

Kruidige yoghurt dip 6.50
Wortel l pistache l citroensap

Kip rouleau 9.50
Vijgen l couscous salade l granaatappel kaneel l gember

Hummus 5.50
Kikkererwten l sesampasta l knoflook l komijn l harissa marinade

Octopus 9.50
Ceviche van octopus l rucola l citroen kerstomaten l gerookte paprika I knoflook

Rode biet 6,50
Dip van rode biet l walnoten l knoflook l komijn l citroensap l Libanees kromkaantjes

Rode mul 8.50
Gekonfijte rode mul l ingelegde citroen l salade van nieuwe aardappelen l gegrilde courgette

Warme mezze

Lamstajine 9.00
Abrikozen l kaneel l gember l komijn l couscous l amandelen

Briouats 8.50
Pasteitje l kruidige kip l oranjebloesem l zoette aardappel puree l saffraan mayo

Eend 12.00
Gekonfijte eend l aardappel puree l geroosterde pompoen l za’atar

Kalfsvlees 10.00
Kalfsspareribs l harissa l atjar l kruidige pilav rijst

Gamba’s 9.00
Parelcouscous l knoflook l mangochutney

Falafel 8.00
Kikkererwten l hummus l sla l pita en ananas

Witvis koekjes 9.75
Ras el Hanout l kruidige tomaten paprika saus

Beignets 8.00
Courgette l uien l gember l feta l chili

Zoete aardappel friet 5.00
Friet normaal

Chefsmezzemix Vanaf 2 personen te bestellen

Top Mezze 24.50
2- gangen proeverij van de meeste populaire mezze. Door onze chef geselecteerd. Eerst 5 koude mezze en dan de 5 warme

Habibi’s 2- gangen proeverij 28.00
Voor degene die niet willen en kunnen kiezen. Zonder dessert

Habibi’s 3-gangen proeverij 32.50
3-gangen proeverij voor degen die niet kunnen kiezen. De 3de gang is een dessert.

Zoette Habibi

Baklava 7.50
Walnoten l Honing l vanille parfait

Kurkuma cake 7.50
Chocolade mousse l passievruchten

Vijgen en sinaasappel 7.50
Cheesecake l vijgen l kaneel l steranijs | bloedsinaasappel sorbet

Zoete Habibi 7.50
3 zoetigheden uit de keuken van Habibi met koffie of thee