Koude mezze
Tabouleh salade 7.00 Tomaat l peterselie l rodeuien l qinoua l komkommer l citroensap l olijf olie en kaneel Rund 10.50 Roastbeef l zoetzuur van dadels l amandel l kruiden crumble l little gem Gerookte kip 9.50 Couscous salade l huis gerookte kip l rozijnen l courgette l wortel l harissa dressing Tonijn 12.00 Ceviche van tonijn l papaya l gember l koriander l limoen l rode peper Aubergine dip 7.50 Gebrande aubergine l tahin l knoflook l olijfolie en gerookte paprika poeder l venkel Halloumie en watermeloen 8.00 Van de grill l tomaten salsa l munt l aceto-dadels siroop Rode bieten hummus 7.50 Tahin l walnoten l knoflook l krokantjes van crispy libanees brood Habibi’s Koude mezze plateau vanaf 2 pers. 12,50 p.p.
Warme mezze Entrecote 12.50 Gegrilde entrecote l chermoula l pilav l cranberry l sumak Bloemkool 8.00 Gefrituurde kruidige bloemkoolroosjes l komijn l spinazie pesto Lam 11.50 Langzaam gegaard l couscous l gefermenteerde boter l rucola l granaatappel l aubergine Bastilla 9.00 Kruidige kip l kaneel l gember l zoete aardappelpuree l saffraan mayo Falafel 8.00 Huisgemaakte falafel l hummus l mango chutney l steranijs Octopus 9.00 Zacht gebakken octopus l kruidige aardappel koekje l zwarte knoflook l koriander l limoen Knolselderij shawarma 8.50 Flatbread l tarator l ingelegde rode uien l frisse salade
Chef`s mezze mix vanaf 2 personen te bestellen Habibi's Habibi's 2-gangen proeverij 28.00 p.p Voor degene die niet willen en kunnen kiezen, zonder dessert Habibi's 3-gangen proeverij 33.50 p.p 3-gangen proeverij voor degen die niet kunnen kiezen, de 3de gang is een dessert. Dessert Baklava 7.50 Huisgemaakte baklava met walnoten Hangop 7.50 Gemarineerde aardbeien l sorbet ijs l oranje bloesem Kokos griesmeel cake 7.50 Yoghurt l kokos l honing l gemarineerde ananas Habibti 8.00 Diverse zoetigheid uit eigen keuken met koffie of thee