MENUKAART

Koude mezze

Lam 13.00
Langzaam gegaarde lam l kaneel l cherrytomaten compote
rucola l hazelnoten

Rode mul 12.00
Gekonfijt l sterre anijs l mango l little gem
dille honing dressing

Halloumi 10.00
Salade van gegrilde seizoens groenten 
geroosterde kikkererwten l citroen-koriander dressing

Pompoen dip 8.00
Geroosterde pompoen l hangop van yoghurt l sumac
tijm l geserveerde met Arabische brood

Hummus dip 7,50
Dip van kikkererwten l knoflook l harissa l komijn
geserveerd met Arabische brood

Tabouleh 8.50
Libanees frisse salade l peterselie l tomaat l rettich
rode uien l komkommer l citroen

Kip 9.50
Salade van linzen l Ras el Hanout l geroosterde kip 
dadels
Warme mezze

Eendenbout 13.50
Gekonfijt l couscous l koolrabi 
abrikozen - harissa jus

Sukade 
Van de grill l sinaasappel pilav l beure noissette 
salade van wortel

Falafel 8.50
Huisgemaakte falafel l hummus l ananas compote

Gamba's 11.50
In een krokant jasje l parel couscous
rode chili peper saus l basilicum

Rodekool 8.50
Geroosterde rodekool l sesam-soja marinade 
yoghurtsaus l granaatappelsiroop

Bastilla 10.00
Pasteitje met langzaam gegaarde kip l bataatpuree
kaneel l poedersuiker l saffraan mayonaise

Courgette 9.00 
Krokant gebakken aardappel courgette koekje
tomatensalsa l koriander l komijn 

Portie friet met mayonaise 4.00

Portie zoete aardappel met mayonaise 4.50

Groentetaijne 6.50
Chef`s mezze mix vanaf 2 personen te bestellen Habibi's

Habibi's 2-gangen proeverij 30.00 p.p 
Voor degene die niet willen en kunnen kiezen, zonder dessert 

Habibi's 3-gangen proeverij 35.00 p.p
3-gangen proeverij voor degen die niet kunnen kiezen, 
de 3de gang is een dessert.

Dessert
Baklava 8.50
Huisgemaakte baklava l walnoten l vanille saus

Kurkuma 8.75
Kokos-griesmeel l romige honing labneh l manderijnsorbet 

Witte chocolade 8.50
Vegan l witte chocolade mousse l citroen
kaneel l peer l amandel

Habibti 9.00
Diverse zoetigheid uit eigen keuken 
met koffie of thee