MENUKAART

Koude mezze

 

Zeebaars Tabouleh 13.00

Limoen | Munt | Peterselie | Sumak | Sesamolie | Venkel

Kalfstartaar  14.00

Kaneel | Sumak | Munt | Rode ui | Gefrituurde kappertjes | krokant Libanees brood

Halloumi 12.50 

Lauwwarm gekookt – Veldsla | Zwarte Olijven | Honing | Cherrytomaat

Rode biet-Geitenkaasdip 8.00

Hazelnoten | Komijn | Pistache

Harissa-Hummus 8.50 (optie: + 2 euro met kruidige Shoarma)

Hummus | Komijn | Citroensap | geserveerd met Pita

Krieltjes Salade 10.00 

Frisse salade | Groene Asperges | Artisjok | Dukkah | Tahin-Yoghurtsaus

Aubergine Salade 10.00

Gerookte Aubergine | Frisse Limoen | Granaatappel pitten | Tahin Saus | Kruidenolie



		

Warme mezze

Kip & ingelegde citroen 11.00 

Tajine van kruidige kip | ingelegde citroen | groene olijven

Huisgemaakte Falafel 13.50

Kikkererwten | doperwten | Papaja-ananas Chutney

Groene Borek 14.00

Pompoen | Zoete Aardappel | Courgette | Kokos-muntyoghurt

Octopusspies 15.00 

Van de grill | Arabische pesto | opgeklopte Yoghurtroom | Parelcouscous

Runder Entrecote 14.00

Van de grill | Chummichurri | Citrus-pilav

Briouats 14.50

Krokant filo deeg gevuld met kruidige kip | Saffraan mayonaise | Zoete-aardappelpuree

Bloemkool bites 12.50

Krokant gebakken | Harissa mayonaise | Bosui

Bijgerechten 

Zoete aardappelfriet 5.75

Met saffraan mayonaise

Franse friet 5.25

Met mayonaise

Pilav 5.00

Chefs mezze mix vanaf 2 personen te bestellen


Habibi’s 2- gangen proeverij 34.00
Voor degenen die niet kunnen kiezen

Habibi’s 3- gangen proeverij 38.50
Voor degenen die niet kunnen kiezen 
3e gang is een dessert

Habibi zoet

Baklava 9.00

Huisgemaakt met notenmix | Citrus-sorbet

 Parfait 8.00 

Sesam | Oranjebloesem | Kokos

Dadel Walnotentaart 9.50

Huisgemaakt  | Vanille-ijs

Habibiti 9.00

3 heerlijkheden uit onze eigen keuken met koffie of thee