Proef de smaken van duizend

en één nacht.

BOEK EEN TAFEL
Kom genieten van onze heerlijke keuken vol Marokkaanse en Libanese gerechten.

KOUDE MEZZE

RUND

€ 8,50

Rundertartaar met munt, kaneel, rode peper uien en knoflook met Marokkaanse pesto

SPIERINGEN

€ 6,50

Krokant gebakken spierings met een Ras el Hanout dipje

ADVOCADO DIP

€7,00

Een dipje van avocado met ingelegde citroen en tahini
met krokant gebakken Libanees brood

KIP

€ 7,50

Koolrolletjes gevuld met kruidige kip met avjar- yoghurtsaus

TABOULEH

€ 7,00

Libanese salade met bulgur, rode ui, tomaat, komkommer en fjngesneden platte peterselie

COQUILLES

€ 10,50

Carpaccio van gemarineerde coquilles met munt, limoen, sjalotjes en cashewnoten

HUMMUS

€ 6,50

Kikkererwten, sesampasta, knoflook, citroensap, en gekarameliseerde uien

LAMSHAM

€ 9,00

Kikkererwten, sesampasta, knoflook, citroensap, en gekarameliseerde uien

MUHAMMARA

€ 7,00

Rode paprika salade met walnoten en gegrilde groene asperges en geroosterde walnoten

MAKREEL

€ 8,00

Kruidige salade van makreel met ui, courgette en specerijen crumble

HALLOUMI

€ 8,50

Gebakken halloumi met za’atar, waterkers en een tapenade van doperwten en munt

WARME MEZZE

STEAK

€ 11,00

Gebakken kruidige Lamssteak met yoghurt-knoflooksaus en sinaasappel noten rijst

GAMBA`S

€ 10,50

Krokant gebakken gamba’s met parelcouscous en gember-rode pepersaus

KIP TAJINE

€ 8,00

Groene kiptajine met sesamzaad en daarbij serveren wij Marokkaans brood

RUND

€ 11,00

In harissa gemarineerde runderbavette met ingelegde zoete rode uien, nigellazaad, rode peper en truffel olie

COUSCOUS

€ 6,50

Met 7 verschillende seizoen groenten

SANDWICH

€ 9,00

Sandwich van gebakken sardines gevuld met chermoula en een salade van radijs en appel

FALAFEL

€ 6,50

Met venkel en ananaschutney

FATAYER

€ 7,00

Libanese pasteitje gevuld met ingelegde citroen en oranjebloesemwater honing

AUBERGINE

€ 7,00

Beignet van aubergine met pikante tomatensalade met een crème van spinazie pesto

CALAMARES

€ 8,00

Calamares in een krokant jasje met limoenrelish

CHEFSMEZZEMIX

Vanaf 2 personen te bestellen

TOPMEZZE

€ 24,50

2-gangen proeverij met 5 mezzes koud en 5 mezzes warm

HABIBI'S PROEVERIJ

€ 27,50

2-gangen proeverij met alle mezzes van de kaart exclusief dessert

HABIBI'S PROEVERIJ INCLUSIEF DESSERT

€ 31,50

3-gangen proeverij met alle mezzes van de kaart inclusief dessert

ZOETE VERLEIDINGEN

CHEESE CAKE

€ 7,50

Passievruchten saffraancheesecake met romige vanille en crème fraîche

CHOCOLADE

€ 7,50

Yoghurt parfait met witte chocolade, gemarineerd rood fruit en pistachenoten

KURKUMA

€ 7,50

Kurkuma cake met kokosijs

HABIBTI

€ 7,50

3 verschillende huisgemaakte Habibiti uit eigen keuken met koffie of thee naar keuze

ALLERGIEËN

Heeft u een voedselallergie? Ook dan kunt u eten bij restaurent Habibi.
Vraag bij uw reservering naar de mogelijkheden.

HALAL

Al het vlees dat wij serveren is Halal. Vraag er gerust naar bij onze bediening.

NAAR DE WIJNKAART

BIJ DE BORREL

TRIO VAN DIPJES

€ 6,50

Hummus, avocadodip, Muhammara dip geserveerd met Libanese chips

OLIJVEN

€ 3,50

Gemarineerde olijven met ingelegde citroen en kruiden

OESTERS

€ 2,50 PER STUK

Creuses met harissa- koriander olie

RESERVEREN

VOOR GROEPEN

Voor groepen vanaf 20 personen gaan wij ook op maandagen en middagen open. Neem contact op voor de mogelijkheden. Onze keuken sluit om 22.00 uur, maar u kunt blijven zitten tot 00.00 uur.

ARRANGEMENTEN

Organiseert u een bedrijfsuitje of evenement? Restaurant Habibi biedt ook uitgebreide arrangementen voor uw bedrijfsfeest, vrijgezellenfeest, verjaardag, personeelsfeest, jubileum, borrel of evenement! In ons restaurant in Amersfoort hebben wij ruimte voor maximaal 75 personen. Op locatie kunnen wij uw evenement verzorgen van 20 t/m 300 personen.

Wij kunnen het arrangement helemaal afstemmen op uw wensen. Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.

GASTVRIJHEID EN HEERLIJK ETEN

Mijn naam is Yamna Bounaanaa en ik ben opgevoed met het lekkere eten en drinken uit de Arabische keuken. Van jongs af aan had ik de droom om mijn eigen restaurant te openen en in 2010 is deze droom werkelijkheid geworden. Restaurant Habibi biedt een uniek concept in Amersfoort vanwege de Arabische keuken, welke je nergens anders terugvindt, maar ook vooral vanwege de traditionele gastvrijheid van het Midden-Oosten. Bij Habibi vinden we het heel belangrijk dat onze gasten goed verzorgd worden.

De Marokkaanse en Libanese keuken die wij serveren is beroemd om de enorme veelzijdigheid aan gerechten. Allemaal smaakexplosies door gebruik van talloze ingrediënten, kruiden en specerijen.
Iedere drie maanden stellen we een nieuwe menukaart samen met heerlijke gerechten. Genieten van onze keuken kan op veel manieren:

• in ons restaurant in Amersfoort
• door een Habibi arrangement te boeken
• op een festival waar onze foodtruck staat (de truck is ook te boeken voor uw eigen feest)
• of door ons te boeken als catering voor uw feest.

Wij verwelkomen u graag!

FOTOGALLERIJ

KOM BINNEN IN DE SFEERIMPRESSIE BIJ HABIBI

Begane grond

(Klik op de foto voor de 360 graden versie)

Eerste verdieping

(Klik op de foto voor de 360 graden versie)