Proef de smaken van duizend

en één nacht.

BOEK EEN TAFEL

KOUDE MEZZE

ENTRECOTE

€ 11,50

Kruidig gemarineerde runderlende met dadels en zonnepitten en een dressing van zwarte olijven en komijn

RODE TABOULEH

€ 7,50

Frisse salade van rode biet, quinoa, rode peper, bosui, rode ui, munt,peterselie, feta en walnoten

HUMMUS

€ 8,50

Kikkererwtendip met langzaam gegaard pulled lam en knoflookyoghurt (Hummus zonder lam €5,50)

AUBERGINE

€ 7,00

Baba ganoush (geroosterde aubergine), knoflook, peterselie en citroensap. Geserveerd met Libanees brood

GAMBA`S

€ 9,00

Gemarineerde gamba`s in knoflook en ras el hanout met avocado en ingelegde citroen

KIP

€ 8,50

Langzaam geroosterde kip met een salade van couscous, gele rozijnen, courgette, koriander en een honing citroendressing

ZEEBAARS

€ 9,50

Ceviche van zeebaars, papaja, limoen, koriander met een pesto van waterkers en sesamzaad

GEITENKAAS

€ 7,50

Geitenkaas in een krokant jasje van pistache. Met een pesto van waterkers en granaatappelsiroop

MUHAMARA

€ 6,00

Dip van geroosterde rode puntpaprika, walnoten, knoflook en munt

PITA

€ 6,50

Mandje Arabische pita geserveerd met drie dipjes

WARME MEZZE

FALAFEL

€ 7,00

Falafel van tuinbonen, kikkererwten,prei,knoflook,bleekselderij, komijn, koriander met een pikante chutney van ui en gember

FATAYER

€ 7,50

Pasteitje gevuld met feta, ricotta,en Parmezaanse kaas geserveerd met een zoete tomatensaus

LAMSKOTELET

€ 11,50

Kruidig lamskotelet met gebakken rode linzen, paprika, ui, knoflook en komijn

AUBERGINE

€ 8,00

In amandelmeel krokant gebakken aubergine met oranjebloesem-honingsaus

KIPTAJINE

€ 8,50

Kruidige tajine van kippendijen, groene olijven, ingelegde citroen, koriander en ras el hanout

ZOETE COUSCOUS

€ 5,50

Couscous met roomboter, smen, suiker, kaneel en amandelen

TONIJN

€ 12,50

Tajine met tonijn, zoete aardappel en chermoula-saus

FRIET

€ 4,00

Friet van zoete aardappel geserveerd met mayonaise

KALFSKEBAB

€ 9,50

Spiesje van malse kalfsbiefstuk gemarineerd in knoflook, koriander, rode peper, gerookte paprikapoeder en komijn. Met een frisse rode koolsalade en yoghurt-tahin-knoflooksaus

BASTILLA

€ 9,50

Kruidig pasteitje gevuld met zalm, kabeljauw, zeewolf, garnaal, surimi krab met een limoen-saffraan mayonaise

CHEFSMEZZEMIX

Vanaf 2 personen te bestellen

TOP MEZZE

€ 24,50

2-gangen proeverij van de meest populaire mezzes 5 koude mezzes en 5 warme mezzes

HABIBI’S PROEVERIJ

€ 27,50

2-gangen proeverij voor degene die niet willen kiezen

HABIBI'S PROEVERIJ

€ 32,50

3- gangen proeverij voor degene die niet willen kiezen

ZOETE VERLEIDINGEN

HABIBTI

€ 7,50

3 verschillende huisgemaakte habibiti hapjes uit eigen keuzen met koffie of thee naar keuze

PASSIE

€ 7,50

Cheesecake van saffraan en passievruchten geserveerd met witte chocolademousse en frambozensaus

BAKLAVA

€ 7,00

Met walnoten en yoghurt-honingijs

COUPE CITRUS

€ 6,50

Sorbet van mandarijnijs, bloedsinaasappelijs, citroenijs met gemarineerde citrusvruchten

ALLERGIEËN

Heeft u een voedselallergie? Ook dan kunt u eten bij restaurent Habibi. Vraag bij uw reservering naar de mogelijkheden.

HALAL

Al het vlees dat wij serveren is Halal. Vraag er gerust naar bij onze bediening.

NAAR DE WIJNKAART

RESERVEREN

VOOR GROEPEN

Voor groepen vanaf 20 personen gaan wij ook op maandagen en middagen open. Neem contact op voor de mogelijkheden. Onze keuken sluit om 22.00 uur, maar u kunt blijven zitten tot 00.00 uur.

ARRANGEMENTEN

Organiseert u een bedrijfsuitje of evenement? Restaurant Habibi biedt ook uitgebreide arrangementen voor uw bedrijfsfeest, vrijgezellenfeest, verjaardag, personeelsfeest, jubileum, borrel of evenement! In ons restaurant in Amersfoort hebben wij ruimte voor maximaal 75 personen. Op locatie kunnen wij uw evenement verzorgen van 20 t/m 300 personen. Wij kunnen het arrangement helemaal afstemmen op uw wensen. Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.

GASTVRIJHEID EN HEERLIJK ETEN

Mijn naam is Yamna Bounaanaa en ik ben opgevoed met het lekkere eten en drinken uit de Arabische keuken. Van jongs af aan had ik de droom om mijn eigen restaurant te openen en in 2010 is deze droom werkelijkheid geworden. Restaurant Habibi biedt een uniek concept in Amersfoort vanwege de Arabische keuken, welke je nergens anders terugvindt, maar ook vooral vanwege de traditionele gastvrijheid van het Midden-Oosten. Bij Habibi vinden we het heel belangrijk dat onze gasten goed verzorgd worden. De Marokkaanse en Libanese keuken die wij serveren is beroemd om de enorme veelzijdigheid aan gerechten. Allemaal smaakexplosies door gebruik van talloze ingrediënten, kruiden en specerijen. Iedere drie maanden stellen we een nieuwe menukaart samen met heerlijke gerechten. Genieten van onze keuken kan op veel manieren: • in ons restaurant in Amersfoort • door een Habibi arrangement te boeken • op een festival waar onze foodtruck staat (de truck is ook te boeken voor uw eigen feest) • of door ons te boeken als catering voor uw feest. Wij verwelkomen u graag!

FOTOGALLERIJ

KOM BINNEN IN DE SFEERIMPRESSIE BIJ HABIBI

Begane grond

(Klik op de foto voor de 360 graden versie)

Eerste verdieping

(Klik op de foto voor de 360 graden versie)