MENUKAART

Koude mezze

 

Zeebaars Tabouleh 13.00

Limoen | Munt | Peterselie | Sumak | Sesamolie | Venkel

Kalfstartaar  14.00

Kaneel | Sumak | Munt | Rode ui | Gefrituurde kappertjes | krokant Libanees brood

Halloumi 12.50 

Lauwwarm gekookt – Veldsla | Zwarte Olijven | Honing | Cherrytomaat

Rode biet-Geitenkaasdip 8.00

Hazelnoten | Komijn | Pistache

Harissa-Hummus 8.50 (optie: + 2 euro met kruidige shoarma)

Hummus | Komijn | Citroensap | geserveerd met Pita

Krieltjes Salade 10.00 

Frisse salade | Groene Asperges | Artisjok | Dukkah | Tahin-Yoghurtsaus

Aubergine Salade 10.00

Gerookte Aubergine | Frisse Limoen | Granaatappel pitten | Tahin Saus | Kruidenolie

 

Warme mezze

Kip & ingelegde citroen 11.00 

Tajine van kruidige kip | ingelegde citroen | groene olijven

Huisgemaakte Falafel 13.50

Kikkererwten | doperwten | Papaja-ananas Chutney

Groene Borek 14.00

Pompoen | Zoete Aardappel | Courgette | Kokos-muntyoghurt

Octopusspies 15.00 

Van de grill | Arabische pesto | opgeklopte Yoghurtroom | Parelcouscous

 Entrecote 14.00

Van de grill | Chimichurri  | Citrus-pilav

Briouats 14.50

Krokant filo deeg gevuld met kruidige kip | Saffraan mayonaise | Zoete-aardappelpuree

Bloemkool bites 12.50

Krokant gebakken | Harissa mayonaise | Bosui

Bijgerechten 

Zoete aardappelfriet 5.75

Met saffraan mayonaise

Franse friet 5.25

Met mayonaise

Pilav 5.00

Chef`s mezze mix vanaf 2 personen te bestellen

Habibi’s 2- gangen proeverij 34.00 p.p.

Voor degene die niet willen en kunnen kiezen. Zonder dessert

Habibi’s 3-gangen proeverij 38.50 p.p. 

Voor degenen die niet kunnen kiezen. Gang 3 is een dessert

 

Habibi zoet

Baklava 9.00

Huisgemaakt met notenmix | Citrus-sorbet

Parfait 8.00 

Sesam | Oranjebloesem | Kokos

Dadel Walnotentaart 9.50

Huisgemaakt  | Vanille-ijs

Habibiti 9.00

3 heerlijkheden uit onze eigen keuken met koffie of thee